Coba resep resep cilok anti alot #w4 sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! resep cilok anti alot #w4 salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak resep cilok anti alot #w4 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep cilok anti alot #w4! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat resep cilok anti alot #w4 hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep resep cilok anti alot #w4!
Untuk menyiapkan Resep Cilok Anti Alot #w4, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Gunakan 100 gram tepung terigu segitiga
- Siapkan 2 batang daun bawang, hijaunya saja
- Ambil 170 ml air
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt bubuk kaldu
- Ambil Bumbu Kacang
- Ambil 2 genggang kacang tanah
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit merah/orange, sesuai selera
- Gunakan 2 butih kemiri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm kecap manis bango
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm minyak goreng
Cara membuat cilok tetap empuk dan kenyal meskipun sudah dingin. Yuk intip bagaimana cara membuatnya. #cilokempuk #cilokantigagal #resepcilokenak Resep Cilok Anti-alot, Mengunyah Tak Lagi Susah. Cilok, jajanan anak sekolahan yang cocok disantap beragam kalangan. Namun, salah mengolah bisa jadi alot.
Langkah-langkah memasak Resep Cilok Anti Alot #w4:
- Blender bawang putih, garam, gula, kaldu bubuk dan air hingga halus. Masukkan dalam panci. Masak hingga mendidih.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka dan irisan daun bawang. Aduk rata.
- Tuang bumbu air panas yang sudah mendidih dalam tepung. Aduk sampai rata saja, jangan terlalu lama mengaduknya supaya cilok tidak alot. Sekiranya sudah rata dan kalis/bisa dibentuk saja.
- Siapkan air dalam panci, sambil menunggu mendidih, bentuk adonan cilok sebesar lingkaran.
- Setelah air mendidih, masukkan cilok, rebus sampai cilok matang mengapung. Angkat, tiriskan, siram menggunakan air suhu ruang agar tidak saling lengket/menempel.
- Setelah cilok beres, lanjut memasak saus kacang. Siapkan bahan. Goreng kacang, cabai, bawang putih, dan kemiri.
- Haluskan dengan blender dan tambahkan air.
- Tumis bumbu kacang dengan minyak goreng dan minyak wijen, tambahkan air dan daun jeruk, masukkan gula, garam, kecap, saus tomat dan saus sambal. Masak sampai mendidih dengan tingkat kekentalan/keenceran sesuai selera.
- Saus siap diaplikasikan dengan cara dicocol atau disiram di atas cilok.
Aku bikin cilok lagi dgn resep dasar cilok @ummikoki dan sudah aku modiv ya isiannya pakai tumisan daging giling. Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Aku tetep rendam gitu aja dgn air secukupnya sampe sore cilok itu habis jadi gak perlu manasin lagi. Cilok gak kering dan gak alot jadinya..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat resep cilok anti alot #w4 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
