Ingin tau rahasia membuat kripik pisang keju yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kripik pisang keju terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kripik pisang keju! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak kripik pisang keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik pisang keju! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak kripik pisang keju hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kripik pisang keju!
Untuk membuat Kripik pisang keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 sisir pisang kepok tua tp blum matang/mash mentah
- Gunakan Keju chedar
- Siapkan Susu kental manis putih
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Selain keripik pisang cokelat ada juga nih resep pisang keju yang enak dan renyah. Cara membuat kripik pisang keju ini tak jauh berbeda dari keripik pisang coklat kok. Dari pisang raja, pisang ambon, pisang ampyang dan pisang kepok. Keripik pisang coklat yang satu ini dibuat melalui proses oven dan bukan digoreng sehingga bisa lebih bertahan lama renyahnya.
Proses menyiapkan Kripik pisang keju:
- Kupas pisang dari kulitnya dan cuci bersih
- Panaskan minyak goreng dan potong tipis pisang dengan menggunakan parutan kripik di atas wajan
- Goreng kripik pisang hingga berubah warna dan kruncy lalu tiriskan
- Setelah kripik dingin tanpa di kipas angin ya,, lalu aduk kripik pisang dengan susu kental manis sampai merata
- Parut keju chedar di atas kripik pisang yg sudah berbalut susu kental manis aduk hingga kuju merata
- Susun kripik pisang yg sudah berbalut keju dan susu di nampan oven
- Lalu panggang dengan api sedang cnderung kecil (tergantung ovennya) klo saya oven kompor api bawah, di cek dan agar kripik keju matang merata dan tidak gosong
- Note : saat menggoreng kripik pisang saya langsung mengirisnya di atas wajan dengan minyak yg sudah panas tampa proses di potong dahulu baru di rendam air (krna menurut sya lbih cpat dalam proses menggorengnya yg lbih kriuk)
- Note : penggunaan keju dan susu kental manis tergantung selera klo mau enak keju nya melimpah ruah makin enak xixixi
Merdeka.com - keripik pisang, salah satu olahan pisang yang terkenal karena kenikmatannya. Mungkin bagi sebagian orang masih ada yang belum tahu bagaimana cara membuat keripik pisang. Selain bahannya yang sangat praktis, Resep Kripik Pisang Keju ini juga cocok disajikan sebagai teman ngopi atau ngeteh sore bersama keluarga. Rasa kejunya berasal dari keju yang diolah sedemikian rupa dicampur dengan rempah-rempah yang menghasilkan rasa keju yang begitu gurih, renyah. Keripik Pisang keju ini terbuat dari pisang kapas yang sudah matang dan mempunyai tekstur yang halus.
Selamat mencoba resep kripik pisang keju! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
