Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop daging sayuran ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sop daging sayuran salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop daging sayuran karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sayuran! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sop daging sayuran hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop daging sayuran!
Untuk menghidangkan Sop daging sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Daging sandung lamur secukup nya(sebelum udah d presto karena ini daging sisa kemarin)
- Ambil 2 buah wortel potong2
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan Kol 1/4 potong (me ada nya segitu)
- Ambil 1 buah tomat potong 4
- Ambil Bawang bombay 1/4 potong (ada nya segitu)
- Siapkan 1 tangkai daun bwg potong2
- Siapkan 2 tangkai seledri iris halus
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 buah bwg merah
- Siapkan 3 buah bwg putih
- Sediakan 1/2 stengah jempol jahe
- Gunakan 1/4 sdm merica bubuk
Masukkan dalam kaldu yang sudah ditambahkan air. Sayuran kol atau kubis memang tetap nikmat meski dikonsumsi mentah. Namun, kol juga dapat diolah dengan ditumis atau dicampur bersama sop. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Cara membuat Sop daging sayuran:
- Didihkan air,setelah air mendidih masukkan daging,wortel dan kentang,potongan bwg bombay
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan k rebusan daging dan sayuran
- Tambahkan merica,garam,kaldu jamur atau kaldu rasa sapi test rasa
- Setelah semua matang,masukkan irisan kol,daun bwg,seledri, dan tambahan dari saya cabe rawit utuh karena malas ngulek jd cemplungin cabe rawit jd pas mau makan tggl pecakin aja k piring ☺️
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah. Berikut resepi sayur sop daging sapi lengkap dengan mudah dan praktis untuk bikin sendiri di rumah. Angkat bumbu dan tambahkan kedalam rebusan sayuran dan daging tadi. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok.
Mudah bukan membuat sop daging sayuran? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
