Lagi cari resep brownies panggang yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brownies panggang terbaik! brownies panggang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak brownies panggang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies panggang!
Untuk menyiapkan Brownies panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A :
- Ambil 120 gram butter
- Siapkan 30 gram hollman butter
- Siapkan 175 gram dark cooking chocolate
- Gunakan Bahan B :
- Ambil 2 biji telor utuh
- Ambil 210 gram gula pasir di blender halus
- Ambil 1/2 sdt vanilla essence
- Siapkan Bahan C:
- Gunakan 130 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Sediakan 25 gram bubuk coklat
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara menyiapkan Brownies panggang:
- Lelehkan bahan A dengan cara Au Bain Marie/ double broiler/ di tim sampai butter n coklat meleleh sempurna. Tips. Coklat TDK boleh dimasak secara langsung ke api karena akan merusak tekstur coklat.
- Siapkan loyang ukuran 18184 oles dengan mentega dan pakaikankertas roti/baking., dan panaskan/preheat (15menit) oven dengan suhu 220derajat api bawah.
- Kocok bahan B dengan whisk sampai tercampur rata. Bahan C disaring sehingga TDK ada yg bergumpal.
- Masukan bahan C ke bahan B sambil diaduk dengan spatula setelah bahan B selesai, lanjut dengan bahan A sampai semua bahan tercampur rata dan menyatu. Tuang ke dalam loyang dan adonan siap dipanggang.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Mudah bukan membuat brownies panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
