Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit
Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit

Ingin tau rahasia masak brownies panggang fudgy, chewy dan legit yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brownies panggang fudgy, chewy dan legit terbaik! Menu brownies panggang fudgy, chewy dan legit ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan brownies panggang fudgy, chewy dan legit karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang fudgy, chewy dan legit! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat brownies panggang fudgy, chewy dan legit hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies panggang fudgy, chewy dan legit yuk!

Untuk menghidangkan Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 150 gr Dark Cooking Chocolate (DCC)
  2. Ambil 50 gr butter
  3. Sediakan 40 ml minyak sayur
  4. Ambil 100 gr tepung terigu
  5. Sediakan 35 gr cokelat bubuk
  6. Sediakan 2 butir telur
  7. Sediakan 100 gr gula putih halus
  8. Ambil 50 gr brown sugar
  9. Sediakan 1/2 sdt pasta vanilla
  10. Sediakan Topping suka-suka; chocochips, almond, milk chocolate, kacang

Yuk, simak penjelasannya di bawah ini. Selain praktis dan cepat, resep brownies panggang ini sangatlah lezat dan nikmat. Lihat juga resep Choco Brownies Panggang enak lainnya. Ada cakey brownies, fudgy browies dan chewy brownies.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit:
  1. Siapkan wadah tahan panas. Cincang DCC, masukkan butter dan minyak. Letakkan diatas panci yang sudah mendidih. Masak sampai cokelat leleh dan rata dengan butter & minyak. Cara memasak ini disebut double boiler. Pastikan wadah tahan panas lebih besar sedikit dari pancinya ya. Setelah meleleh, sisihkan.
  2. Dalam baskom, masukkan telur, gula putih halus, brown sugar dan vanilla. Mix dengan kecepatan paling rendah selama 3 menit saja. Setelah gula larut dan adonan berbusa sedikit, hentikan pengocokan.
  3. Masukkan larutan cokelat ke dalam adonan, aduk cepat.
  4. Ayak terigu dan cokelat bubuk, masukkan dalam adonan, aduk cepat. Sampai pada langkah ini, adonan akan jadi berat dan memadat.
  5. Siapkan loyang ukuran 20x10 untuk hasil brownies tebal tapi agak pendek. Atau loyang 30x10 untuk hasil agak tipis tapi panjang. Olesi loyang dengan margarin letakkan baking paper agar mudah saat mengeluarkan kue nanti.
  6. Masukkan adonan, topping suka-suka. Setelah itu, diamkan dahulu 10 menit, jangan langsung dimasukkan ke oven. Supaya adonan set dan shiny crust keluar nanti.
  7. Masukkan ke oven. Saya menggunakan oven tangkring yang sudah dipanaskan selama 15 menit, api sedang. Oven selama 15 menit di rak atas, lalu pindahkan rak tengah selama 20 menit. Setelah dikeluarkan, brownies bagian tengah akan masih basah tapi kokoh. Bukan basah yang belum matang dan lumer ya. Diamkan sampai hangat, baru keluarkan dari loyang. Setelah dingin, bagian tengah brownies akan memadat, sebutan lainnya chewy dan fudgy. Bagian luarnya sudah kokoh tapi tidak keras. Selamat mencoba! 🥰

Fudgy Brownies the real brownies ini Brownies classic tipis tapi fudgy/padat, kering diluar moist di dalam, chewy, legit dan pastinya coklattttt banget. Rekomendasi resep brownies panggang dan cara membuatnya yang empuk dan enak, sehingga kamu bisa coba bikin sendiri dirumah. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy. Resep Brownies Kentang Coklat. ayo baca resep ini dan jangan lupa untuk di coba dirumah ya ? Brownies kentang ini tentunya memiliki rasa yang enak dan teksturnya yang empuk dan lembut sehingga membuat makanan ini cocok dihidangan saat berkumpul bersama keluarga.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies panggang fudgy, chewy dan legit. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.