Ingin membuat sop kacang merah a.k.a sop brenebon yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop kacang merah a.k.a sop brenebon terbaik! sop kacang merah a.k.a sop brenebon adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak sop kacang merah a.k.a sop brenebon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah a.k.a sop brenebon! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sop kacang merah a.k.a sop brenebon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop kacang merah a.k.a sop brenebon!
Untuk memasak SOP KACANG MERAH a.k.a Sop Brenebon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Kacang Merah Kupas
- Siapkan 250 gr Tetelan/Sandung Lamur Sapi
- Siapkan 2 L Air
- Gunakan Iris Bumbu
- Siapkan 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay
- Siapkan 3 CM Lengkuas
- Ambil 3 Batang Daun Bawang
- Ambil 1 Buah Tomat
- Sediakan Bumbu Lain
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 5 CM Kayu Manis
- Gunakan 1 Buah Gula Aren ukuran Kecil (sesuai selera)
- Siapkan 1 Sachet Kaldu Sapi
- Ambil Garam
Perlu waktu cukup lama untuk membuatnya. Siapkan kacang merah sehari sebelumnya dengan merendam.. Sup BRENEBON (Kacang Merah) ala Manado NON HALAL: Sop Babi ASLI Bangka (Song Sui) Chef's Table - Brenebon Soup Ala Chefs Table RESEP Resepi Kuey Teow Kung Fu Babi Goreng Sauce Inggris Rasa Sayange - Sup Brenebon Cara membuat BABI HONG ALA MISS YEINZ. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita menggunakan daging sapi sebagai bahan tambahan dari bahan dasarnya yaitu kacang merah.
Langkah-langkah membuat SOP KACANG MERAH a.k.a Sop Brenebon:
- Rebus Tetelan Sapi yang sudah dicuci bersih sampai empuk (saya pake presto 10 menit)
- Didihkan Air di Panci terpisah, masukan Kacang Merah, Bumbu Iris dan Bahan lainnya. Kecuali Tomat dan Daun Bawang masukan terakhir.
- Setelah Kacang Merah Empuk, tambahkan tetelan sapi yg sdh di masak tadi. Tambahkan Garam. Masukan Tomat dan Daun Bawang Iris. Tes Ras
- Siap Dinikmati dengan Sambal Terasi dan Ikan Asin Peda Goreng/Pepes. Maknyuuus
Mbok ya makan enak dulu tooh kayak brenebon ini. Brenebon soup or bruinebonensoep is a kidney beans soup commonly found in the Eastern Indonesia The meat used for brenebon usually washed and soaked in water for a night. Then the meat is boiled for a period of time until soft and done. bawang goreng secukupnya. Cara Membuat Sop Brenebon (Sop Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Rebus hingga mendidih, kemudian kecilkan apinya dan masak hingga empuk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop kacang merah a.k.a sop brenebon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
