Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan seblak ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak seblak ceker karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk membuat Seblak ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah Ceker
- Sediakan secukupnya Kerupuk
- Siapkan 1 buah Telur
- Gunakan secukupnya Cikur
- Sediakan sesuai selera Bawang putih
- Sediakan sesuai selera Bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula sedikit saja
- Ambil Penyedap (bila di perlukan)
- Gunakan secukupnya Air
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Cara menyiapkan Seblak ceker:
- Haluskan cikur, bawang putih & bawang merah.
- Siapkan wajan, oseng bumbu yg sudah dihaluskan & masukan telur kemudian orak arik. Tambahkan air secukupnya saja, diamkan sampai mendidih. Masukan kerupuk & ceker yg sudah direbus sebelumnya. Tambahkan garam & gula secukupnya. Kemudian aduk². Diamkan sampai air sedikit menyusut, aduk² lg & koreksi rasa. Bila sudah macak-macak matikan kompor.
- Sajikan & seblak ceker siap di nikmati.
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Mudah bukan membuat seblak ceker? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
