Ingin tau rahasia masak ikan kuah kuning (asem-asem bandeng) yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan kuah kuning (asem-asem bandeng) terbaik! ikan kuah kuning (asem-asem bandeng) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan kuah kuning (asem-asem bandeng) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah kuning (asem-asem bandeng)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan kuah kuning (asem-asem bandeng) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan kuah kuning (asem-asem bandeng) yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Kuah Kuning (Asem-Asem Bandeng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ikan bandeng (bisa diganti ikan lain)
- Ambil 1 bh wortel
- Sediakan 1 bh timun
- Ambil 5 bh tomat hijau
- Sediakan 1 bh jeruk limo ukuran besar
- Ambil 3 bh cabe keriting
- Sediakan 2 bh cabe rawit
- Gunakan 1/4 bh paprika kuning
- Sediakan 3 cm laos
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh kunyit
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 1/2 lt air
Mantap pokoknya, kuah dari asem-asem bandeng ini sungguh menyegarkan dan membuat ketagihan. Lihat juga resep Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas enak lainnya. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Cara membuat Ikan Kuah Kuning (Asem-Asem Bandeng):
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, paprika, laos dan daun salam hingga harum
- Tambahkan air dan kunyit yang sudah diiris iris dan masukkan ikan. Masak hingga hampir matang
- Masukkan wortel dan timun yang sudah diserut, irisan tomat dan perasan jeruk limo
- Tambahkan garam dan gula secukupnya
Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Super Enak - Duration:. Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana. Sajian ikan khas Makassar yang sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang bandeng ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan kuah kuning (asem-asem bandeng). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
