Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep seblak ceker jeletot ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - seblak ceker jeletot! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak seblak ceker jeletot karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker jeletot! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat seblak ceker jeletot hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker jeletot yuk!
Untuk memasak Seblak ceker jeletot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Ambil 2 ons cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe lombok
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih (boleh skip)
- Ambil 1 ruas kincur
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm penyedap rasa (saya pakai yang non msg)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak
- Ambil 200 ml air
Lalu urak arik telur dan Tambahkan air kaldu rebusan ceker.beserta ceker nya.tambahkan garam.dan penyedap rasa. Biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Seblak dengan topping baru ini juga dilengkapi dengan dumpling yang bentuknya sangat unik. Bukan hanya itu saja, karena topping-nya by request, pengunjung juga bisa memesan beragam isian seblak, misalnya ditambah bakso, mie, ceker, telur dan masih banyak lagi yang lainnya.
Cara menyiapkan Seblak ceker jeletot:
- Cuci bersih ceker ayam yang sudah d bersihkan dan d buang kukunya ya lalu rebus dengan air mendidih hingga lunak sisihkan
- Blender bawang merah, cabe, bawang putih,kincur dan kemiri hingga halus
- Tumis bumbu yang telah di blender tadi hingga harum lalu masukan salam, serai, lengkuas kemudian masukan ceker ayam yang telah di rebus tadi lalu beri air, garam, penyedap dan kecap
- Tunggu hingga air meresap kemudian angkat
Buat penggemar kuliner pedas, dipastikan tidak akan kecewa dengan tingkat kepedasan seblak lobster di kedai Seblak Jeletot. Apalagi saat itu tengah musim tahu jeletot. Berikut lima rekomendasi seblak enak di Jogja yang harus kamu coba.. Beberapa bahan ditambahkan untuk menambah citarasa makanan seperti mie, bakso, ceker, sosis, dan makaroni. Seblak kini menjadi jajanan yang digemari karena rasanya yang pedas dan gurih..
Selamat mencoba resep seblak ceker jeletot! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
