Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 56. cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 56. cilok bumbu kacang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang takut mulai memasak 56. cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 56. cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan 56. cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 56. cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan 56. Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr tepung kanji
- Gunakan 220 ml air mendidih
- Siapkan 2 tangkai seledri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan B
- Sediakan 200 gr kacang tanah
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit setan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam(sesuai selera)
- Gunakan Sejumput penyedap rasa(optional)
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 1 sdm gula merah (sesuai selera)
- Siapkan 120 ml air
- Ambil Minyak goreng
Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food.
Langkah-langkah memasak 56. Cilok bumbu kacang:
- Pertama iris bawang merah bawang putih, seledri cincang halus yang sudah di cuci bersih, lalu goreng hingga kecoklatan bawang merah & baput lalu haluskan
- Ke-2 siap kan baskom tuang tepung terigu, & kanji aduk hingga merata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, baput bamer yang sudah di haluskan, seledri aduk asal merata terakhir air mendidih,uleni hingga kalis.
- Ke -3 didihkan air tambahkan 2sdm minyak goreng, biar adonan tidak lengket. Bentuk adonan bulat masuk kan ke air masak hingga matang tiriskan.
- Ke-4 goreng kacang, hingga kecoklatan lalu haluskan. Bawang putih, cabe, garam, penyedap rasa haluskan.
- Ke-5 panaskan 2sdm minyak goreng masukkan bumbu halus. Tambahkan air yang sudah di campur dgn asam jawa, terakhir masukkan kacang yang sudah di haluskan.
- Ke-6 masak hingga mengental, siap di sajikan ☺
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Lihat juga resep Cimol bumbu kacang anti meledak enak lainnya. Cara Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang - Jika kita berbicara wisata kuliner tanah air, memang dalam setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, termasuk daerah pasundan Bandung. Bandung merupakan ibukota provinsi Jawa Barat yang juga terkenal akan kuliner khasnya seperti cimol, cireng, dan yang akan kami bahas kali ini adalah resep cilok. Lihat juga resep Cilok Bumbu kacang pedas enak lainnya.
Mudah bukan membuat 56. cilok bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
