Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep asem-asem ikan bandeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan asem-asem ikan bandeng! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak asem-asem ikan bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ikan bandeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak asem-asem ikan bandeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem-asem ikan bandeng!
Untuk membuat Asem-asem ikan bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan bandeng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan 1 buah mentimun
- Siapkan 2 btg serai
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 buah tomat muda
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Air asam jawa
- Gunakan 1 lt air
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Proses menghidangkan Asem-asem ikan bandeng:
- Cuci bersih ikan lalu beri cukuran air jeruk nipis utk menghilangkan amis,
- Tumis bumbu yg telah di haluskan + daun jeruk + daun salam + serai + lengkuas hingga matang n harum,
- Setelah bumbu harum tambahkan 1 lt air dan air asam jawa + perasan jeruk nipis + bumbui sesuai selera
- Masukkan ikan dan masak hingga matang,,
- Terakhir masukkan potongan mentimun yg telah dihilangkan isinya dan potongan tomat muda masak kmbali hingga matang,,
Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem-asem ikan bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
