Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep asem-asem bandeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - asem-asem bandeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan asem-asem bandeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem-asem bandeng yuk!
Untuk memasak Asem-asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor bandeng ukuran sedang
- Gunakan Bumbu di cincang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 4 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe rawit (utuh)
- Gunakan 2 buah kemiri & 1 iris kunyit (di haluskan)
- Ambil Jahe + 1 batang sereh di geprek
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula
- Siapkan 300 ml air putih
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem bandeng:
- Siangi ikan bandeng dan potong sesuai selera
- Panaskan sedikit minyak lalu masukan bawang putih, setelah harum masukan kemiri & kunyit lalu cabe merah dan cabe rawit, jahe & sereh
- Setelah bumbu harum masukan air hingga mendidih
- Lalu masukan ikan bandeng, setelah di rasa ikan matang masukan tomat, garam, kaldu bubuk dan gula kemudian koreksi rasa
- Mataaangg… lalu sajikan 😜
- SELAMAT MENCOBA BUNDAA..TRIMAKASIIH
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem-asem bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
