Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep asem asem bandeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! asem asem bandeng cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak asem asem bandeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem asem bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Asem asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor, Ikan bandeng yg besar
- Sediakan Kacang panjang, bisa ganti kol
- Ambil 🌼 Bumbu halus
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Ambil Garam
- Gunakan 🌼 Bumbu pelengkap
- Sediakan iris Bawang merah,
- Gunakan iris Bawang putih,
- Ambil Bawang prei, bisa skip
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Tomat
- Ambil Air Asam jawa
- Sediakan Garam
- Siapkan Royco
Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Langkah-langkah menghidangkan Asem asem bandeng:
- Bersihkan ikan,, Ulek bumbu halus,, masukkan kedalam panci tambahkan air…
- Iris bawang putih, bawang merah, gongsong sampai harum dan masukkan dipanci yg td sudah terisi ikan, bumbu halus dan air, kemudian rebus
- Jika sudah mendidih, masukkan tomat, cabe rawit, kacang panjang, air asam, garam, royco
- Koreksi rasa,, dan siap makan
Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem asem bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
