Sedang pengen coba resep dalgona dessert bowl yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dalgona dessert bowl terbaik! dalgona dessert bowl cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan dalgona dessert bowl karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona dessert bowl! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan dalgona dessert bowl hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dalgona dessert bowl!
Untuk membuat Dalgona Dessert Bowl, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Layer Pertama:
- Sediakan 1 bungkus biskuit apa saja, saya pakai roma sari gandum yang kemasan 149 gram
- Gunakan Layer Kedua:
- Ambil 100 gr Keju Cheddar merk apa saja
- Gunakan 500 ml susu full cream plain, saya pakai ultra milk
- Ambil 2 sdm tepung maizena, larutkan dalam susu
- Sediakan 2 sdm susu kental manis
- Gunakan 200 ml susu full
- Ambil Layer Ketiga:
- Gunakan 2 sdm gula pasir, kalau suka manis bisa tambah
- Siapkan 1 bungkus agar- agar plain,saya pakai merk swallow
- Ambil 25 gr coklat apa saja, saya pakai coklat masak
- Ambil 100 ml air
- Sediakan Layer Keempat- Dalgona Coffee:
- Gunakan 2 bungkus kopi instant, saya pakai merk nescafe classic (bungkus kecil 2 gram)
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm air panas
- Gunakan Taburan:
- Siapkan Sesuai selera, saya pakai kopi bubuk kapal api dan keju parut
Whip espresso powder, sugar and hot water in a bowl until soft peak. Make the dalgona - Add the ingredients to a small bowl and beat until stiff peaks form. Make the filling - In a large bowl, beat the cream cheese with a hand mixer until smooth. Add the powdered sugar and vanilla.
Langkah-langkah menyiapkan Dalgona Dessert Bowl:
- Layer Pertama: Hancurkan biskuit, kemudian tata dalam wadah, ratakan.
- Layer Kedua: Parut keju, kemudian masak susu cair, susu kental manis dan keju dalam panci dengan api sedang sambil diaduk terus. Setelah keju larut, masukan larutan maizena. Aduk sampai rata dengan cepat dan sebentar saja. Matikan kompor. Kemudian taruh di atas layer pertama dalam wadah, ratakan.
- Layer Ketiga: Masak semua bahan dalam panci sambil diaduk terus. Setelah mendidih, matikan kompor. Tuang di atas layer kedua. Tunggu dingin.
- Layer Keempat: Sambil menunggu dingin, buat dalgona coffeenya. Taruh semua bahan dalam gelas (biar enak ngaduknya). Saya aduk pakai mixer jadi cepet. Kalo gak ada mixer bisa aduk manual sampai warna berubah menjadi coklat muda. Tidak perlu sampai adonan benar- benar set, cukup sampai kental saja. Kemudian taruh di atas layer ketiga yang sudah keras, ratakan.
- Beri taburan sesuai selera.
- Masukan dalam kulkas. Tunggu beberapa jam untuk menikmatinya agar lebih nikmat.
Mix it all together - Fold the dalgona into the filling along with the whipped cream. Heat until the sugar has dissolved the mixture is clear. Using a hand mixer whip the egg whites light and fluffy. Dalgona is a sponge toffee-like candy we grew up having from street vendors everywhere, especially around the schools. It's named for a Korean candy called Dalgona, a honeycomb-style candy made with melted sugar and baking soda.
Selamat mencoba resep dalgona dessert bowl! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
