Seblak Ceker Seuhah
Seblak Ceker Seuhah

Coba resep seblak ceker seuhah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - seblak ceker seuhah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak seblak ceker seuhah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker seuhah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak seblak ceker seuhah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker seuhah yuk!

Untuk menyiapkan Seblak Ceker Seuhah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 250 gr ceker ayam
  2. Ambil 2 siung bawang merah
  3. Ambil 3 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 buah cabe keriting
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas
  6. Sediakan 1 bh tomat kecil

Merdeka.com - Selain destinasi wisata, Indonesia juga dikenal memiliki makanan yang bervariasi dan berlimpah. Salah satu makanan yang masih viral hingga saat ini adalah seblak. Seblak adalah makanan atau jajanan khas Bandung dan memiliki cita rasa gurih, pedas serta bertekstur kenyal sebab terbuat dari kerupuk basah yang dimasak. Ialah seblak Mmamang Ndut terkenal karena rasanya yang hampir mirip dengan seblak Bandung.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker Seuhah:
  1. Cuci ceker, rebus 5 menit. Buang air rebusan pertama.
  2. Rebus kembali ceker, bersama bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, dan lengkuas, hingga air menyusut.
  3. Uleg bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, lengkuas (yg direbus bersama ceker). Tambahkan tomat.
  4. Tumis bumbu uleg hingga harum, masukkan ceker bersama sisa air kaldu rebusan. Kecilkan api kompor, masak hingga air kaldu habis. - - Seblak ceker seuhah ready to serve! 😋😍

Disediakan berbagai menu antara lain seblak aseli, seblak jeung (Bakso, sosis, ayam, telur, ceker), seblak gelo dan seblak komplit. Semangkuk seblak, berisi krupuk yang telah digodok, dicampurkan dengan ceker ayam dan kuah pedas berisi racikan bumbu dan sambal. Kini seblak punya banyak varian topping, ada bakso, sosis, kwetiaw, mie, hingga keju.. Masyarakat negara kita memang bisa dibilang sangat kreatif. Hampir semua bahan makanan bisa diolah menjadi satu resep makanan sehari hari yang lezat dan bernilai jual tinggi.

Mudah bukan membuat seblak ceker seuhah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.