Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep churros (tanpa spuit) takaran sendok ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! churros (tanpa spuit) takaran sendok merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan churros (tanpa spuit) takaran sendok karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros (tanpa spuit) takaran sendok! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan churros (tanpa spuit) takaran sendok hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin churros (tanpa spuit) takaran sendok yuk!
Untuk menyiapkan Churros (tanpa spuit) takaran sendok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan 1/2 sdt garam (1/2 sdt dikurangin dikit)
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 200 ml-250ml air
- Siapkan 1 telur (aku pakai 2 telur dikocok trs sisain dikit, jd itungannya 1 setengah telur, boleh pake 1 aja)
- Sediakan topping
- Siapkan gula halus (boleh ganti gula pasir halus dicampur cinnamon powder)
- Siapkan cokelat leleh aku pakai elmer glaze donat yg coklat aku tambahin air dan mentega cair di tim sampai leleh
Pasangi spuit, kemudian masukkan ke dalam plastik lain. lubangi bagian bawahnya agar adonan bisa disemprot. Panaskan minyak lalu tekan piping bag sambil digerakkan agar terbentuk churros yang panjang. Cara membuat churros takaran sendok dan tanpa cetakan. Kemudian pasang spuit dan masukkan kedalam plastic lainnya.
Cara membuat Churros (tanpa spuit) takaran sendok:
- Masak air dan gula sampai larut, masukan mentega sampai cair
- Kecilkan api, kemudian masukan tepung dan susu bubuk, aduk2 sampai rata
- Kalo adonan uda rata, diemin sampe dingin, masukin telur, aduk2 lagi, kalo adonan masih lengket banget tambain tepung dikit2 lagi, pokoknya sampe adonan enggak mengkilat telur lagi aja
- Masukin pipping bag, potong ujungnya, ukuran sesuai selera, kemudian semprot dan keluarkan adonan di minyak panas dgn api kecil, kemudian potong adonan dr plastik pake piso kalo panjangnya sudah pas
- Goreng api kecil sampai luarnya coklat baru deh angkat dan taburin gula halus / cinnamon powder, dimakan sama saos coklat leleh enak bgt hehe
Kemudian gunting di bagian bawahnya sehingga adonan bisa di semprotkan; Selanjutnya siapkan minyak panas dan mulai tekan adonan dalam piping sambil digerakan hingga membentuk churros ukuran panjang. Choux sendiri merupakan adonan pastry ringan yang umum digunakan untuk membuat kue sus a la Indonesia, profiteroles, eclairs, beignets, atau crullers. Churros sangat terkenal di Spanyol, Perancis, Filipina, Portugis, Amerika Latin dan U. Churros yang digoreng biasa disajikan bersama taburan gula kayu manis atau saus cokelat. Kamu bisa mempraktikkan sendiri cara membuat churros di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat churros (tanpa spuit) takaran sendok. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
