Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep asem asem bandeng segar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan asem asem bandeng segar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak asem asem bandeng segar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng segar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan asem asem bandeng segar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem asem bandeng segar!
Untuk memasak Asem asem bandeng segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 3 bh belimbing wuluh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 bh tomat
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 lbr daun bawang
- Ambil 1 bh serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan Garam dan gula
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Asem-Asem ikanpun siap disajikan Semoga informasi yang berjudul Resep Asem-asem Ikan Bandeng yang Segar dan Nikmat diatas dapat menambah wawasan Anda dalam mengolah aneka hidangaan lezat untuk keluarga tercinta. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Proses menyiapkan Asem asem bandeng segar:
- Bersihkan bandeng potong menjadi 2 bagian, lumuri dengan jeruk nipis diamkan bersama sedikit garam sekitar 10 menit lalu goreng setengah matang, sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih utuh, belah jd dua kunyit, jahe di geprek swmua ditumis tanpa minyak, jika sudah mulai tampak sedikit gosong tambahkan air secukupnya masukkan cabe rawit utuh, blimbing wuluh, jika sudah mendidih tambahkan garam dan gula lalu masukkan bandeng, irisan tomat dan daun bawang, koreksi rasa dan sajikan, jika suka pedes potong potong cabe rawitnya…. selamat memasak
Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem asem bandeng segar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
