Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker seblak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker seblak, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker seblak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker seblak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ceker seblak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker seblak yuk!
Untuk memasak Ceker seblak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 20 potong ceker
- Ambil 1 ons kerupuk undang
- Ambil 1 batang serei
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 1 genggam cabe rawit
- Siapkan secukupnya cabe keriting
- Gunakan 5 biji kemiri
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Gunakan 6 siung bawang merah (besar)
- Ambil 4 siung bawang putih (besar)
Tapi agar mudah dan enak dimakan, cara memasaknya harus tepat. Bahan Membuat Seblak Ceker Gurih Pedas A. Thank you so much for watching. Please give this video a thumbs up if you enjoyed it and subscribe for more!
Langkah-langkah menyiapkan Ceker seblak:
- Tumis bumbu halus, masukan serei geprek, lengkuas geprek, jahe iris tipis, daun jeruk dan daun salam
- Setelah wangi masukan ceker yg sudah dibersihkan sebelumnya, beri gula dan garam lalu aduk dan berikan air secukupnya
- Diamkan ceker hingga empuk, setelah ceker empuk kecilkan api dan masukan kerupuk sambil diaduk agar kerupuk tidak menumpuk dibawah
- Ceker seblak siap dinikmati
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak adalah jajanan kaki lima yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam sampai kenyal. Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker seblak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
