Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep roti maryam atau roti canai frozen ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! roti maryam atau roti canai frozen cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak roti maryam atau roti canai frozen karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam atau roti canai frozen! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak roti maryam atau roti canai frozen hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti maryam atau roti canai frozen!
Untuk menyiapkan Roti Maryam atau Roti Canai Frozen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 600 gr tepung terigu serbaguna (misalnya segitiga biru)
- Ambil 2 butir telur utuh
- Ambil 2 sachet SKM
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 10 sdm margarin cair
- Gunakan 220 ml air hangat
Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. Roti Maryam frozen merupakan salah satu kreasi dari resep roti maryam atau roti canai yang sangat populer di berbagai negara. Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
Langkah-langkah menghidangkan Roti Maryam atau Roti Canai Frozen:
- Masukan semua bahan, tetapi dalam menuangkan air sedikit demi sedikit
- Adoni hingga kalis
- Bagi adonan masing-masing berat 50gr atau sesuai selera
- Lalu rendam menggunakan minyak 2 jam (semakin banyak minyak dan semakin lama rendam akan lentur adonan, saya rendam selama 6 / 8 jam)
- Lalu tinggal di pipihkan di tempat datar dan dibentuk (maaf fotonya nggak ada)
- Setelah itu tinggal di panggang
- Hidangan siap di sajikan (bisa pakai toping coklat keju atau yang gurih-gurih seperti kari ayam dll)
- Karena masih banyak jadi saya panggang setengah mateng dan di simpan di frozen
Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. A word "roti" means bread in Bengali, Hindi. Roti maryam atau roti konde merupakan camilan yang unik dan mengenyangkan. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei.
Mudah bukan membuat roti maryam atau roti canai frozen? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
