Coba resep asem-asem bandeng sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asem-asem bandeng cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan asem-asem bandeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem-asem bandeng yuk!
Untuk memasak Asem-asem Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan bandeng
- Gunakan 800 -+ ml air
- Siapkan Bumbu iris
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 jempol kunyit
- Ambil 1 jempol jahe
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Ambil 6 buah belimbing wuluh
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan Bumbu utuh
- Ambil 15 cabe rawit
- Siapkan Perasa
- Gunakan 1 sdm garam 1/2 sdt gula
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Rasanya itu enak dengan kombinasi rasa pedas dan juga asam. Dan menariknya, katanya ya hidangan ini cocok banget lho buat mereka yang sedang melakukan diet. Jadi bagi temen-temen yang mungkin sekarang sedang melakukan diet tak ada salahnya lho meyantap masakan ini.
Proses menyiapkan Asem-asem Bandeng:
- Bersihkan ikan bandeng kemudian potong-potong
- AdukaIris kasar semua bumbu (jangan terlalu lembut)
- Didihkan air lalu masukkan bumbu iris kecuali tomat dan belimbing wuluh dan tambahkan perasa
- Masukkan bandeng, masak hingga matang, Setelah setengah matang, masukkan tomat dan belimbing wuluh, aduk rata cek rasa lalu siap disajikan 😉
Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Selamat mencoba resep asem-asem bandeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
