Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep asem-asem bandeng sumringah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan asem-asem bandeng sumringah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan asem-asem bandeng sumringah karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng sumringah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak asem-asem bandeng sumringah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem-asem bandeng sumringah!
Untuk menyiapkan Asem-asem bandeng sumringah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor bandeng ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Cabai
- Gunakan secukupnya Tomat
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil Lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak
Menceritakan dengan sumringah perjalanan-perjalanan bisnisnya ke kota-kota besar dunia , seraya mempermainkan tali tas Hermesnya yang berharga puluhan juta. Nah, hari terakhir di sana saya disuguhi banyak sekali makanan. Diantaranya adalah mie goreng (rasanya standar, namanya juga mie goreng. Dimana-mana kan sama :D), plecing kangkung, dan petis jagung. dari ketiga makanan itu menurut saya yang paling juara adalah petis jagung. kalau pada ke pati atau juwana coba deh makanan petis jagung itu.
Proses memasak Asem-asem bandeng sumringah:
- Panaskan minyak. Kemudian goreng cabai, bawang merah dan bawang putih. Haluskan
- Goreng bandeng sampai kuning keemasan. Masukkan sambal yg di telah di haluskan, beri sedikit air. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula, garam, penyedap rasa. Setelah meresap masukkan bandeng yg di goreng td. Setelah bumbu di rasa sdh meresap masukkan kecap. Aduk-aduk sebentar. Wow asem-asem bandeng siap di makan guys, boleh di taburi seledri maupun bawang goreng (sesuai selera).
- Selamat Mencoba
Dagingnya ada bagian lemak-lemaknya yang bikin makin gurih. Makin enak dicampur dengan saus mushroom-nya yang ternyata ada sedikit sensasi pedes. Enak juga pakai saus (duh lupa namanya) yang warna cokelat. Ya gitu, ada asem-asem glamornya gitu. Untuk menu wajib, peserta membuat variasi resep Asem-Asem Bandeng, sesuai dengan ciri khas Lamongan sebagai penghasil ikan bandeng terbesar di Indonesia & sudah diakui juga di dunia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem-asem bandeng sumringah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
