Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep asem2 ikan bandeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asem2 ikan bandeng adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak asem2 ikan bandeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem2 ikan bandeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak asem2 ikan bandeng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem2 ikan bandeng!
Untuk membuat Asem2 ikan bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng,berat kurang lebih 700gr.bersihkan sisiknya lalu potong 6
- Sediakan 10 buah belimbing wuluh belah buang biji nya
- Siapkan 2 buah timun kupas kulit nya lalu buang daging tengah nya.potong2
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jari kunyit,cabe merah secukupnya
- Ambil 1 sere (keprek)
Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Rebus ikan bandeng dalam air secukupnya sampai mendidih Masukkan wortel, rebus sampai setengah matang. Lalu masukkan sawi putih, masak sampai cukup matang.
Proses menyiapkan Asem2 ikan bandeng:
- Tumis bumbu halus dan sere sampai wangi
- Masukkan belimbing,timun,cabe rawit.beri air secukupnya untuk kuah biar kan sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan bandeng tunggu lagi sampai mendidih lagi baru bumbui dengan garam,kaldu jamur.cicipi,tinggu sampai ikan matang.sajikan👍🏻
Tambahkan cabe merah, cabe rawit, bumbu halus, gula pasir, laos dan daun salam. Terakhir masukkan belimbing/cuka/asam sitrun dengan tingkat keasaman sesuai selera. Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat.
Selamat mencoba resep asem2 ikan bandeng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
