Ingin memasak asem-asem bandeng kuah kuning yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem-asem bandeng kuah kuning terbaik! Hadirkan asem-asem bandeng kuah kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan asem-asem bandeng kuah kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng kuah kuning! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan asem-asem bandeng kuah kuning hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem-asem bandeng kuah kuning yuk!
Untuk membuat Asem-asem Bandeng kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan Bandeng (bersihkan, iris sesuai selera)
- Siapkan 3 buah kacang panjang (potong kecil)
- Ambil Air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Gula, Garam, Penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil Bumbu rajang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 4 buah blimbing wuluh
- Siapkan 1/2 sdt asam jawa (opsional)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 batang daung bawang (iris)
- Sediakan Cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Ambil Jeruk nipis
Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Tambahkan ekstra potongan cabe rawit agar sajian anda lebih sedap dan menggigit, berpadu dengan cita rasa asam yang segar. Waran yang menarik tentu akan mempengaruhi selera dan pemilihan jenis makanan. Sehingga tidak salah jika resep asem asem daging yang satu ini tersaji dengan kuah berwarna kuning yang unik.
Proses memasak Asem-asem Bandeng kuah kuning:
- Tumis bumbu rajang, daun salam, sereh hingga harum, tambahkan air
- Masukkan bumbu halus, ikan bandeng, kacang panjang, blimbing wuluh, asam jawa, gula, garam, dan penyedap
- Ketika hendak matang, masukkan cabe rawit & daun bawang, kucuri jeruk nipis, tes rasa
Kuah kunig dari kunyit ini juga memberikan sensasi rasa yang berbeda pada masakan asem-asem. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Kembali ke resep asem-asem ikan bandeng ini, masakan rumaha yang satu ini katanya cukup terkenal di Aceh dan sangat enak jika dinikmati selagi hangat bersama nasi putih yang pulen. Mantap pokoknya, kuah dari asem-asem bandeng ini sungguh menyegarkan dan membuat ketagihan. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem-asem bandeng kuah kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
