Ingin tau rahasia membuat asem asem bandeng yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem asem bandeng terbaik! Hadirkan asem asem bandeng untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak asem asem bandeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem asem bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Asem asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cabe merah
- Ambil 4 cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat (hijau/merah)
- Ambil Secukupnya asem (sesuai selera)
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan Secukupnya garam gula
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan 1/2 liter air
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Cara menyiapkan Asem asem bandeng:
- Siapkan bahan dan ikan bandeng yg sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera
- Cincang bawah merah, bawang putih, cabai, dan tomat
- Panaskan air didalam panci (api sedang saja)
- Tumis bawang dan cabai yg sudah di potong tadi, jika sudah berubah kecoklatan (matang) tiriskan
- Masukkan sereh dan ikan bandeng kedalam air yg sudah mulai mendidih
- Masukkan tomat dan tumisan bawang dan cabai kedalam panci
- Masukkan asem tambahkan garam,gula, dan merica secukupnya. tutup panci dan tunggu hingga semuanya merasuk
- Siap di sajikan
Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem asem bandeng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
