Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep asem asem bandeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! asem asem bandeng salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak asem asem bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem asem bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Asem Asem Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 Ekor ikan bandeng
- Ambil 1 Butir Jeruk Nipis
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil Blender
- Ambil 6 butir bawang merang
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabe merah
- Siapkan 6 bh cabe rawit
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 2 bh lengkuas memarkan
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Langkah-langkah membuat Asem Asem Bandeng:
- Bersihkan bandeng, potong masing2 menjadi 3 baguan, lumuri air jeruk nipis sisihkan
- Bumbu yang sudah di blender, di masukan ke air mendidih, tambahkan salam sere, gula jawa, merica, garam, gula, dan penyedap
- Masukan bandeng, dan gula pasir, masak dengan api sedang, diamkan sampai bandeng matang dan bumbu meresap
Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Selamat mencoba resep asem asem bandeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
