Ingin tau rahasia masak kue lumpur asin yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue lumpur asin terbaik! kue lumpur asin, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak kue lumpur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan kue lumpur asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lumpur asin yuk!
Untuk memasak Kue Lumpur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram tepung segitiga
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk/pewarna kuning
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan Hiasan :
- Gunakan Secukupnya Abon
- Gunakan Lombok besar iris tipis
- Sediakan Seledri dan daun bawang
Makanan khas Sidoarjo Jawa Timur berikutnya bernama kue lumpur bakar. Kue dengan isi yang sangat lembut dan lembek, saat digigit memberikan kamu rasa yang sangat nikmat. Kue ini dibuat dengan proses dibakar sehingga dinamakan dengan kue lumpur bakar. Ada dua rasa dari kue lumpur bakar, yaitu rasa original dan rasa kelapa.
Cara menyiapkan Kue Lumpur Asin:
- Campur semua bahan jadi 1 aduk dengan whisk sampai licin tidak bergerindil lalu saring
- Panaskan cetakan kue lumpur aku pakai yg kecil ya…lalu tuang kedalam cetakan biarkan sampai pinggirannya berbentuk baru taburi Abon dan hiasannya…
- Angkat dan dinginkan mudah banget ya bun…😍😍
Ini resep kue lumpur yang asin dan gurih. Rasanya dijamin mantul, gampang bikinnya, bisa jadi ide jualan. Bahan-bahan : Telur Garam Kunyit bubuk Kaldu bubuk Tepung. Berbagai varian lumpur, Lumpur Asin bisa anda jadikan hidangan malam minggu keluarga anda. Topping dari lumpur asin bisa anda sesuaikan sendiri.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kue lumpur asin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
