Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pumpkin churros (tanpa spuit) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pumpkin churros (tanpa spuit) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak pumpkin churros (tanpa spuit) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pumpkin churros (tanpa spuit)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan pumpkin churros (tanpa spuit) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pumpkin churros (tanpa spuit)!
Untuk menyiapkan Pumpkin Churros (tanpa spuit), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250-300 gram labu kuning
- Ambil 2 butir telur (utuh)
- Siapkan 9 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 4 sdm marganine
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 2 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan saus cokelat:
- Ambil 3 sdm Seres
- Ambil 1/2 bks kopi bubuk tanpa ampas
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt tepung maizena
- Siapkan 50-60 ml air
Churros sangat terkenal di Spanyol, Perancis, Filipina, Portugis, Amerika Latin dan U. Pasangi spuit, kemudian masukkan ke dalam plastik lain. Gunting bagian bawahnya agar adonan bisa disemprot. Panaskan minyak lalu tekan piping bag sambil digerakkan agar terbentuk churros yang panjang.
Cara menyiapkan Pumpkin Churros (tanpa spuit):
- Kukus labu hingga matang kemudian hancurkan dengan garpu.
- Dalam panci, masukkan air, margarine, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih. Kemudian matikan kompor dan masukkan tepung dan baking powder perlahan lahan. Nyalakan lagi kompor dengan api kecil. Aduk hingga kalis. Setelah itu matikan kompor.
- Tunggu hingga hangat. Lalu masukkan labu dan telur. Aduk hingga tercampur rata. (bisa di mixer ya)
- Masukkan kedalam piping bag. Lalu gunting ujungnya sedikit.
- Panaskan minyak di wajan. Dan mulai menggoreng dengan api sedang. Jangan lupa di balik. Apabila sdh golden brown churros bisa di angkat dan ditiriskan.
- Cara membuat saus : campurkan semua bahan saus, lalu masak di kompor sampai mengental.
- Churros bisa di santap selagi hangat bersama saus chocolate..
Sebenernya, sudah lama sekali kepingin nyobain buat Churros, tapi resepnya pakai telur semua. Spuit ini biasa digunakan untuk membuat kue semprit dan churros. Saya belum banyak berlatih menggunakan spuit ini, jadi belum tahu hasil lainnya seperti apa. InsyaAllah kalau saya bisa mengabadikan jenis spuit yang lain beserta hasilnya, akan saya bagikan lagi di sini. Pasangi spuit, kemudian masukkan ke dalam plastik lain. lubangi bagian bawahnya agar adonan bisa disemprot.
Mudah bukan membuat pumpkin churros (tanpa spuit)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
