Coba resep kue lumpur gurih sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kue lumpur gurih cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kue lumpur gurih karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur gurih! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan kue lumpur gurih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue lumpur gurih!
Untuk menyiapkan Kue Lumpur Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 3 buah kentang (adanya kentang ukuran agak kecil ya kira² 100gr), kukus/rebus lalu haluskan
- Siapkan 200 ml santan (aku pake santan instan + air sampai 200ml, pake gelas belimbing aja)
- Siapkan 7 sdm tepung terigu (peres)
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Siapkan 100 ml minyak sayur
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Resep masakan kali ini akan mengajakmu untuk membuat kue lumpur dengan bahan dasar santan dan tepung dengan isian vla. Rasanya yang lembut, manis, dan gurih dijamin akan membuat ketagihan. Beberapa tahun lalu, pertama kali kenal Kue Lumpur Lapindo ini, saya langsung suka karena bentuknya yang cantik, setelah mencoba membuatnya, ternyata rasanya. Kue lumpur gurih ini adalah salah satu kue alternatif kalo udah bosan sama yang manis manis.
Cara membuat Kue Lumpur Gurih:
- Mix telur hingga mengembang. Pake whisker juga bisa ya, asal siap otot 😁.
- Masukkan santan, terigu, minyak sayur, aduk rata. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika terlalu kental, tambahkan air sedikit.
- Panaskan dan olesi cetakan kue lumpur dg minyak sayur/margarine (punyaku ga perlu dioles). Gunakan api kecil. Masukkan satu sendok sayur, panggang hingga sisi mulai kecoklatan dan bagian atas terlihat kering.
- Alhamdulillah jadi juga. Mamer itu memang sukanya yg gurih².
Ini adalah salah satu kesukaanku dan suka beli di penjual kue kalau lagi ketemu. Seringnya kalau lagi ke Makassar aja baru ketemu. Resep Kue Lumpur Sederhana Enak Gurih Resep Kue Lumpur - Kue Lumpur merupakan salah satu makanan tradisional jajanan pasar yang hingga kini masih eksis di dunia kuliner. Lembutnya tekstur kue dengan aroma pandan dan vanili adalah kelebihan utama dari Kue Lumpur sehingga banyak digemari orang. Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik.
Selamat mencoba resep kue lumpur gurih! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
