Ingin tau rahasia memasak singkong balado simple yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep singkong balado simple terbaik! Makanan singkong balado simple ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak singkong balado simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singkong balado simple! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat singkong balado simple hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep singkong balado simple!
Untuk membuat Singkong Balado simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 800 gr singkong yg sudah direbus. Iris tipis2
- Sediakan 100 gr cabai merah keriting segar, (blender dengan minyak)
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 bungkus kecil (3x5cm) asem Jawa
- Siapkan 50 gr gula merah (optional)
- Sediakan 9 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)
Selanjutnya masukkan singkong yang telah Anda goreng tadi ke dalam tumisan balado, aduk - aduk sampai semua bahan tercampur merata lalu angkat. Keripik singkong balado buatan Anda siap. Singkong Balado adalah makanan yang tidak asing yang sangat dikenal oleh masyarakat. Singkong Balado ini dibuat dengan sangat mudah dan sederhana , hanya memerlukan bahan-bahan.
Langkah-langkah menghidangkan Singkong Balado simple:
- Goreng singkong Yg sudah diiris tipis smpai warna nya kecoklatan (garing) tiriskan.
- Tumis cabai dan bawang putih.. Masukkan air asam jawa, kemudian tambahkan gula. Note: utk yg pengen hasilnya merah kinclong, silahkan skip gula merah nya. Me: pake, jadi warnanya agak gelap.
- Tes rasa. Buat yg pengen manis, boleh ditambah lagi gula nya. Jgn ditambah air lagi ya bun. Cukup air asam jawa aja. Kalo kebanyakan air nanti renyah singkong nya ga tahan lama.
- Kalo sudah mateng sambalnya, matikan api… Aduk2 terus sampai agak hilang uap air nya, sambal jadi hangat.
- Baru masukkan singkong nya, aduk cepat. Karena nanti sambalnya beku (bnyak gula nya) setelah rata, jgn langsung dimasukkan toples. Biarkan dingin, tapi jgn di kipasin y bun.. Ntar masuk angin n ga garing lagi…
- Kalo sudah dingin… Baru deh simpan di toples.
- Harus nya kue ini tahan disimpan disitu ruang sampai 1 minggu. Cuma yg ga tahan itu mulut bun.. Ngunyah terus.. 2 hari biasanya sudah ludes 😁
- Met mencobaaaa
Resep Cara Membat Cemilan Kripik Singkong Bumbu Balado tidak sesulit seperti Membuat Aneka Cara pembuatan cukup mudah dan simple, bahan bakunya juga mudah kita temukan di sekitar kita. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves. Keripik Singkong Balado itu sejnis makanan ringan yang renyah berbahan dasar ubi singkong, diiris tipis-tipis memanjang biasanya, lalu di goreng garing en terakhir dikasih bumbu balado. Ikan selar goreng dengan sambal balado yang simple dan lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat singkong balado simple hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
