Coba resep asem-asem bandeng tahu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan asem-asem bandeng tahu! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan asem-asem bandeng tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat asem-asem bandeng tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem-asem bandeng tahu yuk!
Untuk memasak Asem-asem bandeng tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 biji bawang putih
- Siapkan 3 biji bawang merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunir
- Ambil 1 bungkus kecil asem matang
- Siapkan 2 biji ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan sejumput gula
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Ambil sesuai selera Cabe kecil
- Sediakan 1 ekor ikan bandeng
- Siapkan 1 kotak tahu
Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Agar isian asem-asem bandeng menjadi banyak, anda boleh menambahkan beberapa potong tahu putih atau tofu sesuai selera. selain digunakan untuk membuat asem-asem bandeng dan ikan lainnya, bumbu asem-asem ini dapat juga digunakan untuk membuat asem-asem daging, asem-asem kepiting dan aneka seafood lainnya. anda tinggal tambahkan beberapa bahan. Supaya isian sajian asem-asem bandeng ini bisa lebih banyak dan beragam, anda bisa menambahkan tahu putih sesuai selera. Tak hanya menggunakan bahan dasar seperti ikan bandeng saja, namun anda juga bisa membuat menu asem-asem dari bahan dasar lain seperti daging, kepiting atau beragam seafood lainnya.
Proses membuat Asem-asem bandeng tahu:
- Cuci bersih ikan, tahu, lalu potong2 tahu ukuran dadu.
- Goreng ikan bandeng setengah matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil, jahe, kunir, kemiri, ketumbar
- Larutkan asam dalam air mendidih.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan tahu, lalu masukan air dari perasan asam,
- Masukan ikan bandeng, tambah kan air secukupnya, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk (cek rasa) biarkan hingga ikan bener2 matang
- Matikan kompor, lalu pindahkan asam2 bandeng tahu ke wadah yang cantik.
- Makanan sudah siap di sajikan, selamat menikmati. Jangan lupa recook dan like nya ya..🤗🤗🤗
Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail resep asem asem bandeng di bawah. Cara Membuat Resep Asem Asem Bandeng Spesial Lamongan Bahan bahan Resep Asem Asem Bandeng Spesial. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Mudah bukan membuat asem-asem bandeng tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
