Lagi nyari resep asem asem bandeng yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem asem bandeng terbaik! asem asem bandeng salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak asem asem bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem asem bandeng!
Untuk menghidangkan Asem asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 btg serai
- Sediakan 3 ekor bandeng (cuci, potong2)
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 buah tomat hijau (potong2)
- Siapkan 4 buah tomat merah (potong2)
- Gunakan 10 buah belimbing wuluh (potong2)
- Sediakan 10-15 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 1-1,5 lt air
- Siapkan 5 btg daun bawang (potong2)
- Gunakan 🍲 bumbu halus :
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Minyak secukupnya utk memblender
Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Cara menghidangkan Asem asem bandeng:
- Haluskan bumbu halus, siapkan semua bumbu kasar.
- Panaskan sedikit minyak. tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, cabe rawit hingga harum.
- Tuang air, masukkan tomat & belimbing wuluh. Masak hingga mendidih, kmudian masukkan bandeng.
- Masak hingga kuah meresap ke dalam bandeng, icip rasa. Tambahkan gula & garam secukupnya. Taburi daun bawang sbelum diangkat
Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem asem bandeng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
