Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep asem-asem bandeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - asem-asem bandeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan asem-asem bandeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem-asem bandeng yuk!
Untuk membuat Asem-asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor bandeng (dicuci dan dipotong jadi 3 bagian)
- Ambil Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunir
- Sediakan 10 biji cabe rawit (biarkan utuh)
- Gunakan 2 biji tomat
- Sediakan 4 biji blimbing wuluh
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Minyak goreng
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Langkah-langkah menghidangkan Asem-asem bandeng:
- Iris tipis semua bumbu kecuali cabe rawit
- Tumis bumbu sampe harum
- Masukkan ikan bandeng yang sudah di cuci dan di potong
- Tambahkan air, masukkan blimbing wuluh gula dan garam, test rasa, masak hingga matang
- Siap disajikan
Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Selamat mencoba resep asem-asem bandeng! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
