Lagi nyari resep seblak batagor tulang ayam yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak batagor tulang ayam terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - seblak batagor tulang ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan seblak batagor tulang ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak batagor tulang ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan seblak batagor tulang ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak batagor tulang ayam yuk!
Untuk menyiapkan Seblak batagor tulang ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil secukupnya Batagor kering
- Sediakan 2 cuanki lidah
- Siapkan 1/2 mie indomie soto
- Gunakan secukupnya Tulang ayam
- Gunakan Sambal
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil Jeruk limao
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan Sedikit kencur
Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya. Kecuali tentu saja jika anda bertempat tinggal di daerah yang memang harga ikan sangat murah, maka gantikan porsi daging ayam di resep dengan. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari pedagang Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Cara menyiapkan Seblak batagor tulang ayam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air, biarkan sampai mendidih, masukan tulang ayam, 5 menit kemudian masukan telur.
- Setelah telur padat masukan mie, masak mie sampai setengah matang lalu masukan batagor kering, cuangki lidah, sambal, bumbu mie. Koreksi rasa, kalau kurang asin bisa tambahkan garam. (saya sambalnya pakai sambal yg udah jadi yaa, jadi slalu stok sambal giling yg udh mateng dikulkas😁)
- Matikan kompor, lalu tambahkan 1 buah jeruk limao. seblak batagor tulang ayam siap disajikan 😋
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Selanjutnya tulang ayam yang telah di rebus, kemudian di tambahkan ke dalam bumbu lalu tambahkan juga sedikit air dan aduk-aduk hingga tercampur merata. Tambahkan bakso, kerupuk dan juga tulang ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak batagor tulang ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
