Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep roti cane / roti maryam / prata ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan roti cane / roti maryam / prata untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak roti cane / roti maryam / prata karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti cane / roti maryam / prata! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak roti cane / roti maryam / prata hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti cane / roti maryam / prata yuk!
Untuk memasak Roti Cane / Roti Maryam / Prata, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Terigu
- Siapkan 1 butur kuning telur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 125 ml susu cair
- Sediakan 3 sdm butter / ghee / mentega dilelehkan
- Sediakan Minyak goreng secukup ya untuk merendam roti cane
A word "roti" means bread in Bengali, Hindi. Everything you need to know about making roti prata or some call rota canai at home! In order to make a Roti Prata that is as good, or even better than those you find outside you really need to know all the details, from what kind of flour to use. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Cara membuat Roti Cane / Roti Maryam / Prata:
- Campur terigu, telur, gula garam, dan masukan susu sedikit2 adon hingga rata
- Setelah adonan tercampur masukan butter cair aduk dan biarkan adonan istirahat 1 jam.
- Setelah adonan lentur dan bagus, bagi adonan menjadi 8 pcs (utk size kecil) tergantung selera.
- Adonan dibulatkan dan direndam dalam minyak sayur yg baru, usahakan sampai terendam semua adonan. Biarkan 2 jam direndam dalam minyak baru kemudian di keluarkan dan dibentuk.
- Siap di panggang diwajan datar, bila mau disimpan untuk dibeku panggang 1/2 matang saja lalu simpan d freezer.
Learn how to make roti canai from scratch with this easy recipe and video. Originated from southern India, roti canai is sometimes called roti paratha or roti prata. Lihat juga resep Prata Sausage, Prata enak lainnya. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa) Di Singapura, roti seperti ini terkenal dengan sebutan roti prata. Baca Juga: Resep Nastar Tanpa Telur (Nastar Ekonomis No Egg dan No Mixer).
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti cane / roti maryam / prata. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
