Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep asem-asem bandeng bumbu iris ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan asem-asem bandeng bumbu iris untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan asem-asem bandeng bumbu iris karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem bandeng bumbu iris! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan asem-asem bandeng bumbu iris hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asem-asem bandeng bumbu iris yuk!
Untuk menyiapkan Asem-asem bandeng bumbu iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor Bandeng
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu
- Siapkan Kunyit
- Ambil Lengkuas
- Ambil Jahe
- Sediakan Asem matang/mentah/blimbing wuluh
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Royco
- Ambil Tahu (sesuaai selera)
Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen.
Proses menyiapkan Asem-asem bandeng bumbu iris:
- Bersihkan bandeng dan potong sesuai ukuran. Lumuri dengan perasan jeruk nipis
- Potong tebal semua bumbu kecuali cabe rawit cukup d belah aja. Lengkuas dan jahe di geprek saja.
- Panaskan air sampai mendidih kemudian masukkan bandeng dan tahu.
- Masukkan juga bumbu dan tambahkan garam sckupnya. Tunggu 5 menit biar bumbu meresap.
- Tambahkan gula royco dan garam sesuai selera.
- Tunggu 2 menit kemudian sajikan
- Note : asem2 bandeng lebih seger kalo di bumbu iris
Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Bila sudah ok semua baru masukkan bandeng. Segarnya bandeng kuah asem-asem siap disajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem-asem bandeng bumbu iris hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
