Lagi pengen coba resep churros yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep churros terbaik! churros salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan churros karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan churros hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin churros yuk!
Untuk menyiapkan Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
- Gunakan 200 ml Air
- Gunakan 225 gr Mentega/Margarine
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Siapkan 3 butir Telur
- Gunakan Topping
- Siapkan secukupnya Gula Pasir/Gula Halus
- Ambil secukupnya Kayu Manis Bubuk
Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour.
Proses menyiapkan Churros:
- Masak air, mentega & gula hingga mendidih.
- Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis, angkat, dinginkan.
- Setelah dingin, masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan mixer/whisk hingga kental dan rata.
- Siapkan piping bag, beri spuit mawar, isi dengan adonan.
- Semprotkan adonan ke atas loyang, simpan kurleb 15 menit dalam kulkas agar set (bisa di skip jika ingin langsung digoreng).
- Panaskan minyak dengan api sedang. Jika adonan langsung digoreng, semprotkan adonan ke dalam minyak kira2 3cm sambil dipotong dengan pisau atau gunting. Goreng adonan hingga mengapung & kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan. Selagi hangat, gulingkan ke dalam campuran gula pasir & kayu manis. Atau sajikan dengan celupan saus coklat
Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world. They are commonly enjoyed for breakfast or the Spanish afternoon snack called the merienda, and are sold at cafes, churros bars, and from street vendor carts.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat churros. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
