Ingin tau rahasia membuat roti canai / roti prata / roti maryam gurih yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti canai / roti prata / roti maryam gurih terbaik! roti canai / roti prata / roti maryam gurih merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak roti canai / roti prata / roti maryam gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti canai / roti prata / roti maryam gurih! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat roti canai / roti prata / roti maryam gurih hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti canai / roti prata / roti maryam gurih!
Untuk menghidangkan Roti canai / roti prata / roti maryam gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 150 ml air hangat
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Siapkan 1 btr telur uk sedang
- Siapkan 5 sdm margarin
- Ambil 1 sdm tepung, utk adon
- Gunakan secukupnya minyak goreng, utk merendam
Most of the Pratas you eat at the stalls will contain high levels of Trans Fats since they are made with cheap. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Delicious eaten with dhal and chicken curry. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Proses memasak Roti canai / roti prata / roti maryam gurih:
- Campurkan air hangat, minyak goreng, dan telur dalam 1 wadah.. aduk2 rata… sisihkan.. note : bagi yg vegan, telur bisa diganti 5sdm margarin cair yah.. 😊
- Campurkan tepung terigu, gula, dan garam.. aduk rata.. masukkan sedikit demi sedikit air campuran tadi ke dlm adonan tepung, sambil di aduk.. sampai air habis..
- Pindahkan adonan ke tmpt yg lebih besar.. adon jika lengket tambahkan 1sdm tepung yg di pisah tadi.. tapi tmbahkan sedikit demi sedikit.. adonnya tak perlu pakai tenaga.. cukup 3 menit saja..
- Bagi adonan, saya bagi jadi 11 bagian.. bulat2.. lalu rendam dalam minyak.. tutup adonan selama 2jam dalam suhu ruang. setelah 2 jam adonan akan mengembang..
- Setelah 2 jam.. ambil 1per1 adonan.. pipihkan sampai benar2 tipis..
- Lalu beri olesan margarin diatasnya.. sesuai selera yah..
- Gulung adonan..
- Tarik perlahan adonan sampai memanjang.. hati2 jgn smpe putus yaah..
- Lalu gulung melingkar di kedua sisi dengan gulungan yg berlawanan.. sampai bertemu di tgh dan membentuk huruf S
- Tumpuk menjadi 1 kedua sisi, lakukan pada semua adonan.
- Panaskan teflon.. pipihkan adonan..
- Panggang adonan di atas teflon.. teflon tdk perlu kasi minyak lagi yah.. jika sudah kecoklatan balik.. dan tambah sedikit margarin, biar gurih rasanyaa.. asin2 gituu.. 😝😝
- Jika sudah kecoklatan.. angkat dehh.. jadii.. lakukan pada semua adonan.. 😁😁 cocol pake kari enaakk pooll.. cocol pakai gula juga enak.. hihi - (lihat resep)
It was introduced into the country by Indian immigrants and over. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. A word "roti" means bread in Bengali, Hindi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti canai / roti prata / roti maryam gurih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
