Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep roti cane ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! roti cane merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak roti cane karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti cane! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan roti cane hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti cane yuk!
Untuk membuat Roti Cane, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Gunakan 2 btr telur
- Sediakan 75 gr margarin
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk merendam adonan
Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak. Roti canai is a traditional Malaysian pan-fried flatbread made with flour, water, eggs, and fat. The dough for roti canai is repeatedly folded, so the final product has a layered texture, a soft interior. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
Cara memasak Roti Cane:
- Siapkan bahan kemudian campur semua kecuali air dan minyak goreng
- Aduk bahan sampai tercampur rata kemudian masukan air terus uleni sampai kalis….
- Bagi adonan sesuai selera, saya bagi jadi 12 buah lalu rendam dalam minyak goreng diamkan selama 1 jam
- Ambil adonan tipiskan seperti kulit martabak kemudian oles dengan margarin, tarik ujungnya kemudian gulung bentuk huruf S dan lipat seperti bentuk sanggul diamkan kembali selama 30 menit
- Setelah 30 menit pipihkan dan panaskan diatas teflon sambil dibolak balik
- Bisa disantap dengan susu kental manis atau kari ayam/kambing sebelum menyajikan digoreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan dulu ya
Roti canai if translated directly from Malay language would be "Flattened bread". Roti canai is a very known dish in my home country Malaysia. It's a flatbread with influences from India. Roti cane ini merupakan salah jenis kue basah yang berbahan dasar tepung terigu. Nah, buat anda yang ingin mencicipi roti cane siap saji, Anda bisa langsung membelinya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti cane. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
