Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep klepon labu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! klepon labu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak klepon labu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon labu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan klepon labu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon labu yuk!
Untuk membuat Klepon labu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr labu (berat sdh dikukus)
- Ambil 200 gr tepung ketan
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Sediakan 1/2 kelapa parut
- Siapkan Daun pandan
Klepon labu kuning,, bahanya sederhana dan bikinya gampang bangeeet. Lihat juga resep Klepon Labu Kuning enak lainnya. Klepon Labu Kuning / Pumpkin Sticky Rice Balls With Palm Sugar. Put together the pumpkin purée, glutinous rice flower and salt.
Cara membuat Klepon labu:
- Kukus labu sampai matang lalu hancurkan dg garpu, biarkan sampai dingin. Campur labu dg tepung, tambahkan sedikit air sampai adonan bisa di bulatkan.
- Parut gula aren. Pipihkan adonan lalu letakkan gula di bagian tengah. Bulatkan adonan.
- Aduk kelapa dg garam lalu kukus dg daun pandan. Rebus air dan daun pandan sampai mendidih, masukkan adonan klepon, masak sampai adonan klepon mengapung. Diamkan sekitar 2 mnt, tiriskan, lumuri dg kelapa.
Then add in the coconut cream. Klepon pada umumnya dibuat menggunakan tepung ketan tapi kali ini dibuat menggunakan bahan labu kuning yang tentunya sangat enak. Berawal dari nemu resep klepon ubi, trus kubandingin dengan resep klepon yang aku punya. Terlintas dalam pikiran, kalo ubi bisa untuk campuran klepon, mestinya labu kuningpun bisa. Berbekal resep klepon ubi dan pengalaman bikin klepon biasa, aku coba bikin klepon labu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon labu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
