Ingin membuat klepon ketela/ ubi yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon ketela/ ubi terbaik! Hidangan klepon ketela/ ubi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak klepon ketela/ ubi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketela/ ubi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan klepon ketela/ ubi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon ketela/ ubi!
Untuk menghidangkan Klepon Ketela/ Ubi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 600 gr ubi apa saja
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Taburan :
- Gunakan 1/4 butir kelapa diparut
- Siapkan Sejumput garam
Lihat juga resep Klepon, Klepon Ketela/ Ubi enak lainnya. Gulingkan klepon yang sudah direbus di atas kelapa parut sampai permukaan klepon tertutupi kelapa. Kue klepon ubi ungu sudah selesai dibuat, kue klepon ini akan lebih enak dan lezat jika disantap dengan secangkir kopi atau teh hangat. Ubi jalar atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah sejenis tanaman budidaya.
Proses menghidangkan Klepon Ketela/ Ubi:
- Bersihkan ubi… Lalu Kukus ubi kemudian kupas kulitnya
- Hancurkan pake ulek² hhingga halus, campur dengan gula
- Sisir gula merah untuk isian, kemudian ambil adonan beri isian bulatkan. Masukkan ke air mendidih
- Aduk jgn sampai terlalu matang. Karna ubinya Uda mateng ya. Takutnya hancur gitu. Sebentar aja kemudian tiriskan
- Gulingkan ke kelapa yg sudah dikukus bersama garam aduk rata
- Yey… selamat mencoba. Beneran enak ini. Anget² gurih manis❤️❤️
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Salah satu dari jenis ubi jalar atau ketela rambat adalah ubi ungu. Dikatakan ubi ungu karena memang ubi ini berwarna ungu. Ubi ungu mulai banyak diminati konsumen yang peduli… Resep Klepon Ubi Sederhana. Berbagai makanan yang super lezat bisa tercipta dari bahan yang satu ini.
Selamat mencoba resep klepon ketela/ ubi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
