Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek!
Untuk menyiapkan Sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan ,250 gram ikan laut mentah(bebas)
- Ambil 5 buah tahu asin,potong jadi 2
- Siapkan Daun bawang untuk taburan(sy khbsan)
- Gunakan Bumbu ulek:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit(sesuaikan selera)
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt terasi goreng
- Sediakan Sedikit asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 bks masako ayam
- Gunakan 750 ml air
Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Salah satu resep yang bisa dicoba adalah Gado Gado Ulek.
Proses memasak Sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek:
- Cuci bersih ikan,kalau besar potong2 dulu,beri perasan air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya
- Siapkan bumbu,haluskan dgn diulek saja
- Tumis bumbu halus hingga wangi,tambahkan air,masak hingga mendidih,masukkan ikan,masak hingga ikan matang,masukkan tahu,cek rasa sesuaikan selera.taburi daun bawang jika pakai
- Sajikan
Bagi empat atau bagi dua bahan bumbu, dan bahan-bahan yang telah dimatangkan. Menggunakan cobek, haluskan cabai, garam, dan terasi. Ulek bumbu halus yang telah disediakan, jangan menggunakan blender karena rasanya bisa sedikit berbeda. Setelah di ulek, siapkan wajan untuk menumis dan diberi sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus yang telah di ulek sampai harum, oseng-oseng untuk menghindari gosong.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
