Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rajang ikan laut (sop ikan) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan rajang ikan laut (sop ikan)! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan rajang ikan laut (sop ikan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rajang ikan laut (sop ikan)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat rajang ikan laut (sop ikan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rajang ikan laut (sop ikan) yuk!
Untuk membuat Rajang ikan laut (sop ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan ikan laut (sy pake ikan tengiri bisa jg diganti ayam)
- Siapkan banyak bawang merah (iris)
- Ambil 2-3 batang sereh
- Ambil 3 ruas jari laos
- Ambil sedikit asam (larutkan air)
- Ambil 3 bh belimbing wuluh
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 5 bh lombok merah besar
- Sediakan 3 bh cabe rawit
Semua jenis ikan yang bisa diolah tentunya menghasilkan aneka rasa yang sangat unik dan khas. Namun pernahkah anda mencoba membuat masakan dengan bahan dasar ikan sebelah. Untuk mendapatkan jenis ikan yang kita inginkan, tentunya membutuhkan umpan ikan laut yang jitu, ampuh dan terbaik bukan ? Beberapa umpan ikan laut ini bisa dipakai untuk mancing di dermaga, malam hari, dangkal, di pinggiran, karang, dari bahan teme.
Proses menghidangkan Rajang ikan laut (sop ikan):
- Potong2 ikan/ayam sesuai selera,lebih enak lagi pakai kepala ikan.
- Tumis bawang merah,masukkan bumbu halus,laos dan sereh tumis sampai matang lalu masukkan air.
- Setelah air mendidih masukkan ikan laut tambahkan garam dn asam.
- Setengah matang masukkan tomat dan belimbing wuluh lalu koreksi rasa setelah ikan matang matikan api.siap disajikan 😁
Hewan.id - Mancing Ikan di Laut bisa menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Pasalnya, bisa mendapatkan jenis ikan yang lebih beragam. Karena spesies ikan paling banyak memang ada di laut. Umpan Jitu ikan air laut dibutuhkan agar mendapatkan tangkapan yang memuaskan. Ikan Cakalang merupakan jenis ikan laut yang masih satu keluarga dengan ikan tuna yaitu Scombridae, namun berbeda genus yaitu Kastuwonus.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rajang ikan laut (sop ikan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
