Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep klepon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan klepon! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan klepon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat klepon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon yuk!
Untuk membuat Klepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung ketan
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan 2 tetes pewarna hijau
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 gr gula merah, sisir halus
- Siapkan Kelapa parut kukus (baluran)
Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated.
Proses menyiapkan Klepon:
- Campur air, pasta pandan dan pewarna hijau, aduk rata dan sisihkan.
- Dalam wadah, campur tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk rata. Tuang air pandan, aduk sambil di uleni ringan sampai menjadi adonan padat.
- Ambil sedikit adonan, beri isian gula merah dan bentuk bulat. Lakukan sampai selesai.
- Rebus dalam air mendidih sampai mengapung dan matang, angkat dan tiriskan.
- Balurkan pada kelapa parut dan siap di sajikan.
Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan) w… Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Klepon or kelepon we are not entirely sure.
Mudah bukan membuat klepon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
