Ingin tau rahasia bikin roti canai kuah kari ayam yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti canai kuah kari ayam terbaik! roti canai kuah kari ayam salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan roti canai kuah kari ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai kuah kari ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan roti canai kuah kari ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti canai kuah kari ayam yuk!
Untuk memasak Roti Canai Kuah Kari Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Roti canai :
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sentok teh garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan kari ayam :
- Gunakan 1/2 kg ayam potong kecil
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap (bisa skip)
- Ambil sesuai selera Cabe merah besar, cabe merah kecil
- Sediakan secukupnya Ketumbar, kemiri, merica, kunyit
- Siapkan Sereh, daun salam, daun jeruk, laos
- Ambil secukupnya Santan
Roti canai yang renyah sekaligus lembut ini sungguh padu padan dengan beragam jenis kari. Misalkan saja dengan kuah kambing ataupun ayam. Terdapat tiga jenis kuah roti canai yang diajar di dalam modul ini. Iaitu Kuah kari ayam, kuah dhall dan sambal ikan bilis.
Cara menyiapkan Roti Canai Kuah Kari Ayam:
- Campurkan semua bahan roti canai, uleni hingga kalis
- Bagi menjadi beberapa bagian, kemudian rendam dgn minyak, tutuo dengan plastik, dan diamkan kurleb 1jam
- Ambil 1 bagian, kemudiah pipihkan hingga tipis, panggang d atas teflon yg sdh d beri margarin
- Untuk kuah kari, cuci bersih ayam, kemudian goreng (opsional),
- Campur semua bahan, haluskan, setelah halus tumis bumbu sampai harum, masukkan bahan tambahan serei dkk, kemudian beri air santan, masukkan ayam yg sdh d goreng, tunggu sampai kuah sedikit mengental, tes rasa.
Semuanya diajar dari menumis sehingga siap kuah yang sedap dan lazat. Saya akan menggunakan video step by step supaya memudahkan anda belajar. Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde dikarenakan bentuk roti ini Nah, berikut dibawah ini resep roti maryam dengan kuah kari ayam dengan bahan-bahan yang mudah ditemui di rumah. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti canai kuah kari ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
