Ingin tau rahasia bikin cilok bumbu kacang pedas yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok bumbu kacang pedas terbaik! Makanan cilok bumbu kacang pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan cilok bumbu kacang pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang pedas!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 175 gr terigu
- Sediakan 175 gr tapioka
- Sediakan Secukupnya Daun bawang
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Lada
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 300-350 ml Air -+
- Gunakan Kacang tanah
- Sediakan Cabe merah/rawit
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Cara membuat Cilok bumbu kacang pedas:
- Campur tepung terigu+ tepung tapioka+ Daun bawang ke dalam wadah
- Didihkan air lalu masukkan bawang putih yg telah dihaluskan + garam+gula+ penyedap + lada
- Kemudian tuangkan ke adonan tepung, aduk menggunakan sendok. Setelah mulai hangat baru diuleni pakai tangan sampai bisa dibentuk. Jangan terlalu lembek
- Bulat2 kemudian bisa direbus. Tiriskan
- Bumbu kacang : blender kacang yg sudah digoreng, bawang putih dan cabai rawit beri sedikit minyak. Kemudian masukkan ke wajan, tambahin air. Masukkan gula garam penyedap dan di tes rasa. Lalu masukkan cilok nya
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok banyak sekali yang menjualnya hampir di setiap kota ada penjualnya. Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci Di colok. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
