Lagi mencari resep klepon yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon terbaik! klepon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan klepon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat klepon hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep klepon!
Untuk memasak Klepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 tp ketan(rose band)
- Gunakan 50 gr tp beras
- Ambil 1/2 sdt pasta pandan(selera)
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Bahan isian:
- Siapkan Gula merah secukupnya(disisir halus)
- Ambil 1/4 kelapa parut(kukus 15 menit)
Colored and flavored with pandan leaf. Klepon is a palm sugar, rice dough snack. Klepon is a small, boiled glutinous cake, filled with liquid coconut sugar (gula jawa) and covered in grated coconut. It packs a sweet punch in your mouth when you bite into it.
Proses menyiapkan Klepon:
- Campur tp ketan, tp beras, kasih air dikit dikit laku beri pasta pandan lalu uleni
- Setelah di uleni ambil sedikit adonanya lalu pipihkan isi dengan gula merah
- Lalu bulatkan rebus hingga mengapung lalu tiriskan
- Setelah itu beri kelapa parut.
It packs a sweet punch in your mouth when you bite into it. Repeat until you have used up all of the dough. Arrange the klepon on a surface sprinkled with rice flour to prevent sticking. Bring a pan of water to a boil, lower the heat to a gentle boil, and drop in the klepon. Cook them until they start to float.
Mudah bukan membuat klepon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
