Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sup ikan patong (patin tongkol) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup ikan patong (patin tongkol) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sup ikan patong (patin tongkol) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patong (patin tongkol)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sup ikan patong (patin tongkol) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ikan patong (patin tongkol) yuk!
Untuk memasak Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 1 ekor ikan patin uk.sedang
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol uk.sedang
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1500 ml air
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 10 buah belimbing wuluh
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 genggam daun kemangi
Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis. Sup ikan adalah salah satu masakan bergizi tinggi yang sangat dia. Memang dengan mudah kita bisa menemukan penjual sup ikan patin ini di sekitar rumah. Dikarenakan memang resep sup ikan patin ini banyak digemari orang.
Cara menyiapkan Sup Ikan PaTong (Patin Tongkol):
- Siapkan semua bahan, geprek dan iris semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum dan layu, tambahkan air. Masak hingga mendidih kemudian masukkan belimbing wuluh
- Masukkan ikan patin dan tongkol, kemudian tambahkan garam dan kaldu. Aduk rata koreksi rasa
- Masukkan daun kemangi, tomat, daun bawang dan cabe rawit hijau
- Kocok lepas telur kemudian tuang dalam kuah, biarkan 3 menit atau hingga mendidih agar telur menggumpal.
- Sajikan selagi panas dengan nasi putih
Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air laut, ikan patin bukan ikan yang dibudidayakan karena ikan patin ini banyak tersebar luas dilautan, salah satunya perairan di Indonesia. Masukkan ikan patin dan daun bawang, masak hingga ikan lunak. Tambahkan cabai rawit dan irisan tomat, masak sebentar, angkat. Gulai Asam Pedas Ikan Patin Kuliner Khas Pekanbaru Riau sungguhlah nikmat membuat lidah bergoyang. Menu Gulai Asam Pedas Ikan Patin ini dapat anda.
Selamat mencoba resep sup ikan patong (patin tongkol)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
