Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok anti alot ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok anti alot cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak cilok anti alot karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok anti alot! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak cilok anti alot hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok anti alot!
Untuk menyiapkan Cilok anti Alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram terigu
- Ambil 250 gram tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sendok teh merica
- Sediakan secukupnya Kaldu hubuk
- Ambil secukupnya Air hangat
Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan. Kali ini, Rizkia Utama membagikan resep cilok yang diklaim bisa tetap enak dikonsumsi walau sudah dingin. RAHASIA CILOK TETAP EMPUK WALAU SUDAH DINGIN. Resep Cilok Anti-alot, Mengunyah Tak Lagi Susah.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok anti Alot:
- Campur semua bahan jafi satu, kecuali air hangat. Aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit. Sambil aduk, pakai centong. Biar tangan ga panas. Stop pemberian air jika adonan mulai menggumpal dan terasa sedikit basah.
- Biarkan agak dingin. Baru uleni dengan tangan. Bentuk sesuai selera.
- Didihkan air, masukkan adonan yang sudah dibentuk. Masak hingga mengapung.
- Siapkan baskom, isi air matang + es batu. Usahakan suhu air dingin sekali.
- Angkat cilok, masukkan ke air yang berisi es batu. Tiriskan cilok dan siap di kukus.
Cilok, jajanan anak sekolahan yang cocok disantap beragam kalangan. Namun, salah mengolah bisa jadi alot. Cara membuat cilok yang enak bisa di gabungkan dengan masakan lain dan tidak ribet pastinya Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Aku tetep rendam gitu saja dengan air secukupnya sampai sore cilok itu habis jadi gak perlu manasin lagi.
Selamat mencoba resep cilok anti alot! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
