Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep churros ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu churros ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak churros karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan churros hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin churros yuk!
Untuk menghidangkan Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 50 gram butter /margarin
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan 150 gram tepung serbaguna, ayak
- Ambil 1/2 sdt vanilla paste
- Siapkan Coating
- Siapkan Gula kastor (me : gula pasir di blender sebentar)
- Siapkan 1/2 sdt cinnamon bubuk
They are also consumed around the world, especially in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish. Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides.
Proses menghidangkan Churros:
- Siapkan panci lalu tuang air dan masukkan butter, garam dan gula. Masak sampai mendidih dan butter mencair sempurna. Matikan api.
- Masukkan tepung yang sudah diayak serta vanilla. Aduk cepat hingga menyatu, nyalakan kembali kompor dengan api kecil. Masak lagi sebentar sambil diaduk hingga kalis dan tidak menempel di panci. Matikan api, pindahkan dalam wadah yang lebih besar dan tunggu hingga agak dingin.
- Kocok lepas 1 butir telur ukuran besar. Tuang pada adonan sambil di mixer hingga tercampur rata. Tekstur adonan menjadi lebih lembut dan agak lengket. Kalau telur yang digunakan kecil, bisa ditambahkan menjadi 1,5 butir-2 butir telur. adonan yang seharusnya tidak selembek saat membuat soes yaa.. Masukkan dalam piping bag yang sudah diberi spuit. Panaskan minyak menggunakan api sedang.
- Spuitkan adonan agak tinggi, lalu gunting sesuai panjang yang diinginkan. Goreng churros hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Diamkan sebentar, lalu gulingkan pada campuran gula dan cinnamon.
Remove from heat and stir in flour. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat churros hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
