Sedang pengen coba resep churros yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep churros terbaik! churros cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak churros karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan churros hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin churros yuk!
Untuk menyiapkan Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 40 gram mentega
- Sediakan 125 ml air
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 75 gram tepung terigu serba guna
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Bahan Taburan
- Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 3 sdm gula kastor
Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar.
Cara menghidangkan Churros:
- Siapkan panci, masukkan air, gula, garam, mentega, masak sampai mendidih. Matikan
- Masukkan tepung terigu, aduk rata, nyalakan api kembali, masak sekitar 2 menit. Dinginkan terlebih dahulu
- Masukkan telur, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Teksturnya tidak terlalu lembek
- Masukkan dalam piping bag, beri spuit lalu gunting bagian bawahnya
- Panaskan minyak, lalu masukkan adonan churros dengan cara tekan piping bag sampai keluar adonan kira-kira 3 cm lalu potong dgn gunting. (Punyaku tdk rata panjangnya, ada juga yg melengkung ☺️) goreng hingga matang kecoklatan, tiriskan
- Biarkan hangat, lalu guling-gulingkan dalam bahan taburan. Siap untuk disajikan. Lebih nikmat jika dicelupkan dalam coklat leleh
Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world. They are commonly enjoyed for breakfast or the Spanish afternoon snack called the merienda, and are sold at cafes, churros bars, and from street vendor carts. Traditional Spanish churros come in a variety of shapes and sizes, the most common being a loop or a stick.
Mudah bukan membuat churros? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
